Dicas Sobre O Que Servir No Chá Da Tarde

Meninas, minha amiga Damiana, enfim conquistou seu sonho da Casa Própria e resolveu fazer um "Chá De Casa Nova", e claro, pediu algumas dicas sobre o que deveria servir... Então aqui estão algumas dicas, primeiramente das Bebidas...

Do Blog Cozinha Magia, este Maravilhoso "Hot Choconut"

Hot Choconut

Ingredientes:
100 ml de leite de coco
350 ml de leite
50 g de chocolate meio amargo picado
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
Coco ralado para polvilhar

Preparo: Coloque em uma panela o leite e o leite de coco e leve ao fogo até levantar fervura. Abaixe o fogo e adicione o chocolate em pó e o açúcar. Mexa bem, desligue o fogo. Acrescente o chocolate meio amargo e mexa até que esteja derretido. Sirva em xícaras de chá ou canecas e polvilhe a bebida com coco ralado.
Rendimento: 2 porções

Do Blog Doces Encontros, o tradicional "Chocolate Quente"

Chocolate Quente

 

Ingredientes:

Rende 3 xícaras

• 3 xícaras (chá) de leite desnatado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 50g de chocolate ao leite derretido
• 3 colheres de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de maisena (amido de milho)
• Açúcar a gosto (só coloquei na xícara da caçulinha, (1 colher de chá), mas nem precisa se não gosta de bebidas muito doces.
• Canela ou cardamomo em pó para saborizar ou pimenta cayena (pitadinha).

Modo de Fazer

• Numa leiteira ou panelinha, junte o leite frio, o chocolate em pó e a maisena. Leve ao fogo até ferver e engrossar, mexendo sempre. Desligue.
• Numa vasilha, coloque o chocolate ao leite no microondas para derreter, (é rapidinho, não sei dizer, acho que um 30 segundos, vá olhando, pois ele não perde a forma e pode se queimar, e misture com uma colher e acrescente o creme de leite e misture até formar uma ganache.
• Misture este creme/ganache à leiteira com o chocolate quente, misture bem e sirva logo em seguida em xícaras. Se quiser pode colocar chantily em cima e haja caminhada!

Do Blog Madames Na Cozinha "Chá De Maracujá"

 Chá De Maracujá

Aqueça 2 xícaras de água (não deixe ferver), coloque 1/2 polpa de maracujá fresco, cubra o recipiente por uns 2 minutos. Coe e adoce conforme sua preferência.

Vale dizer que a medida vai depender do tamanho do maracujá, do número de pessoas insones na casa ou do número de pessoas nervosas! Isso ai acalma que é uma beleza! 

Do Blog Vida Saudável "Chá De Hortelã"

 

 Chá De Hortelã

 

Ingredientes:

1 colher de chá de hortelã

1 xícara de chá de água

Preparação:

Ferva a água, coloque as folhas na xícara e jogue a água sobre elas. Deixe por cinco minutos, adoce a gosto. Também pode-se servir gelado.

Espero que tenham gostado das dicas...Bjus!

Lilían Lopes